Passions Gourmandes de Rom

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

24 janvier 2016

Macarons .........

Macarons .........

Hello Voici mes derniers macarons, version pokémon noir pour la ganache Chocolat noir menthe et version blanche avec la ganache chocolat blanc coco By Rom

Posté par Rhom79 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, chocolat, macarons, coco, chocolat blanc, noix de coco, couleur, myrtille, menthe, pokémon, version

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

11 janvier 2016

Tarte choco du dimanche

Tarte choco du dimanche

Voici une tarte chocolat ganache lait avec un coulis de framboise et garnis d 'une ganache montée chocolat blanc, vanille et fève d tonka. Déco chocolat blanc

Posté par Rhom79 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, ganache, chocolat, montées, blanc, framboise, pétales, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2016

Macarons Yuzu

Hello, Voici des macarons au Yuzu, tres frais et intense comme gout !!! Le yuzu nous invite a de belles promesses !!

Posté par Rhom79 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, citron, fraise, intense, yuzu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2016

1er choco de 2016

1er choco de 2016

e voulais tester une petite idée , je voulais mettre du fruit dans un chocolat sans passer par le mélange avec la ganache mais en croquant, il fallait que le fruit ""coule "". J'ai crée un chocolat ganache chocolat noir et coulis de framboise. Le mariage...

Posté par Rhom79 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, chocolat, framboise, coloré, coulant, cœur, mariage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2016

Dessert de Cacao de Claire

Dessert de Cacao de Claire

Bonjour a tous et bonne année 2016 !! Voici mon dernier dessert à l'assiette de 2015. Il se compose d'un biscuit au grué de cacao, crémuex vanille et fèves de tonka avec des tuilles cacao. Le gout du cacao est prononcé et tres bon !!

Posté par Rhom79 à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, dessert à l' assiette, tuile, claire heitzel, cacao, grué

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Archives

2016
- Novembre (3)
- Octobre (6)
- Septembre (7)
- Mars (3)
- Février (4)
- Janvier (5)
2015
- Décembre (2)
- Novembre (3)
- Octobre (12)
- Avril (4)
- Mars (7)
- Janvier (4)
2014
- Décembre (3)
- Novembre (18)
- Octobre (2)

Publicité