Bonjour, Voici un entremet pur chocolat !!! Base génoise cacao, mousse chocolat 70%, insert cacao et glaçage . Puissant !!!

Coucou tout le monde, Je continue mon tour d 'horizon sur la déco du chocolat avec cette fois ci le chocolat plastique !!????. C 'est un chocolat qui a la texture un peu comme une pâte d' amande et se travaille comme celle ci. J'ai réalisé une petite...