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Passions Gourmandes de Rom
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poire
27 octobre 2016

Recette tarte creme amande poire

Recette tarte bourdaloue Pâte sucrée 100g beure 50g de sucre glace 200g de farine 20g de poudre d’amande 1 œufs Possible de rajouter vanille, fleur de sel etc. … Dans la cuve d’un robot à l’aide de la feuille mettre le beurre et le sucre glace puis crémé...
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  • Blog de pâtisseries & Chocolateries. Permettre de découvrir mon univers autour de la pâtisserie, du chocolat aux travers de réalisions diverses, variés ...et chocolatés. Diplômé du CAP Pâtissier. CAP Chocolatier en cours...
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